Montagem: Montamos o espaço para o serviço pensando na mobilidade e rapidez no atendimento de forma organizada. Os garçons irão montar as mesas com pratos de louça, talheres, guardanapos de pano e armazenaram as bebidas nas tinas com gelo .
Higienização: Esterilizar os copos, talheres de inox e pratos de louças.
Cronograma: Faltando 10 minutos para o início do evento os garçons colocarão a entradinha na mesa ,assim que o contratante autorizar a garçonete dará início ao serviço. Quando for a hora de servir a sobremesa, também somente com autorização do contratante, nossa equipe irá servir o bolo para o contratante como cortesia. As bebidas serão servidas do início ao fim do evento.