Nosso cardápio inclui massa artesanal com molho fresco (feito no dia do evento),entrada com Fogaccias, que são massas bem
fininhas e crocantes (Parmesão, Alecrim, Azeite e Sal Grosso) com Antepasti (Berinjela italiana e sardella).
Novidade: Desenvolvemos uma massa artesanal sem glúten com a mesma textura da nossa tradicional massa de pizza!
Principais
Marguerita - Tomates cerejas, parmesão e manjericão.
Do Regime - Abobrinha refogada, alho coberta com queijo Minas padrão.
Peperoni - Mussarella, peperoni da Sadia e catupiry.
Tropical - Palmito, presunto e champignon.
Atum - Mussarella,cebola, atum azeitonas pretas.
Lombo - Mussarella, lombo e parmesão.
Escarola - Escarola refogada com bacon.
Calabresa - Calabresa, cebola e azeitona.
Corn Bacon - Catupiry, milho e bacon.
Frango com Catupiry - Frango desfiado e catupiry.
Mussarella - Mussarella azeitonas pretas.
Napolitana - Tomates em rodelas e parmesão.
Portuguesa - Presunto, cebola roxa, ovo, ervilha, azeitonas e Catupiry.
Quatro Queijos - Catupiry, gorgonzola, provolone e parmesão.
Rúcula - Mussarella, rúcula, parmesão e tomate seco.
Vegana - Berinjela italiana, tomate em cubos e cebelo roxa.
Pizza Doce
Chocolate com Morango
Banana com Canela
Romeu e Julieta
Brigadeiro
Calzone
Palmito
Bauru
Opção Adicional*
De Parma - Carpaccio de presunto Parma, azeite de trufas, rúcula e parmesão.
Shimeji - mussarella, shimeji refogado, alho poró e parmesão.
Pizza Doce - Nutella
Massas
Festival de Massas
Entrada
Canapés frios: Presunto Parma, Caprese e Berinjela.
Mix de folhas verdes: rúcula, acelga, agrião, alface America, alface Roxo, alface crespa,
cenoura e molhos de salada.
Opções de Escolha
04 Massas, sendo 02 Recheadas e 02 Sem Recheio.
Com Recheio
Ravioli de Carne
Ravioli 4 Queijos
Capellete de Carne
Capellete 4 Quiejos
Rondelli de Presunto
Rondelli de 4 Queijos
Nhoque de Batata
Sem Recheio
Talharini
Espaguete
Penne
Talharini de Espinafre
Churrasco
Carnes de Primeira
Serviço
Espetinhos media 500 gramas
Tipos de Carne
Alcatra
Frango
Linguiça
Coração
Kafta
Acompanhamentos
Arroz branco, Vinagrete, Farofa, Mandioca frita, polenta, Maionese , Rúcula com tomate seco,
Mix de folhas, pão de alho, salpico de frango e Tempero para as saladas.
Sobremesas
Frutas da estação: Melancia, Abacaxi e melão.
Bar Tender
Bebidas de Primeira
Serviço
Atendemos a todos os tipos de eventos: casamentos, festas adultas e infantis e corporativo.
Principais Bebidas
Absolut
Smirnoff
Sky
Sagatiba
Velho Barreiro
Bacardi
Azuma Kirin
FRUTAS
Kiwi, Abacaxi, Maracujá, Carambola, Morango e Limão.
MÃO DE OBRA
BarTender treinado e uniformizado
UTENSÍLIOS
Bar, Materiais Descartáveis, Decoração Completa.
Boteco
Estrutura e Atendimento de Boteco
Descrição
Serviço similar a um Boteco, desde a estrutura até ao atendimento.
Entrada
Mini Tábua de Queijos e Embutidos -
queijo prato, provolone, salame, presunto, gorgonzola, parmesão,
pães sortidos e amendoins.
Antepastos
Sardela e berinjela Italiana.
Porções
Batata frita
Calabresa acebolada
Coxinha frango
Escondidinho de mandioquinha c/ carne seca
Pastelzinho de queijo
Mini Pizza
Mini lanche de pernil desfiado
Caldos
Nhoque
Caldo de Feijão
Sobremes
Mini churros recheados
Kids
cardápio Kids
Descrição
Aniversários infantis
Entrada
Coxinha de frango, risole de presunto, kibe, pão de queijo,
pastelzinho de carne/queijo e bolinho de queijo.
Porções
Batata frita
Pipoca salgada e doce
Nhoque
Mini lanches
Pizza de calabresa
Pizza de frango com catupiry
Pizza de marguerita
Pizza de quatro queijos
Sobremesas
Mini churros recheados, salada de frutas, mini pizza de chocolate e nutela.
Outros
O sabor da Feijoada e do Crepe Francês
Crepes
Serviço
Crepes salgados e Doces
Entrada
Canapés frios: Presunto Parma, Caprese e Berinjela.
Salgadinhos: Coxinha, Kibe e Bolinho de queijo.
Crepes Salgados
Bauru
Mussarela
Quatro queijos
Carne seca
Escarola com queijo
Frango com catupiry
Calabresa
Marguerita
Espinafre
Crepes Doces acompanhado de sorvete
Chocolate com morango
Nutella
Banana flambada
Doce de leite com coco
Romeu e julieta
Beijinho
Sorvete sabor creme com cobertura de cassis
Mesa de Saladas
Mix de folhas verdes: rúcula, acelga, agrião, alface America, alface Roxo, alface crespa
cenoura e molhos de salada.
Feijoada
Entradas
Caldinho de feijão, pães, sardella, berinjela e caipirinha.